छिंदवाड़ा, 7 अक्टूबर 2025 — आगामी दीपावली पर्व को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार को छिंदवाड़ा शहर सहित उमरानाला और मोहखेड़ क्षेत्र में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया।
टीम ने शहर की प्रमुख तेल रिपेकिंग यूनिट्स गीनार इंडस्ट्रीज, जिंदल ऑइल, जीवत ऑइल मिल और जीवत ऑइल ट्रेडिंग के साथ गोकुल डेरी खापभाट का भी निरीक्षण किया। त्यौहार के समय तेल और दुग्ध उत्पादों की बढ़ती खपत को देखते हुए यह कार्रवाई की गई। निरीक्षण के दौरान सोयाबीन तेल, घी, मावा और पनीर के नमूने जांच के लिए जप्त किए गए।
इसी क्रम में उमरानाला स्थित पवार स्वीट्स और बीकानेर होटल से बर्फी और जलेबी के नमूने भी परीक्षण हेतु लिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोपेश मिश्रा ने बताया कि सभी यूनिट्स और दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और शुद्ध खाद्य पदार्थ तैयार करने के निर्देश दिए गए हैं। नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
कलेक्टर हरेन्द्र नारायण द्वारा पहले ही निर्देश जारी किए गए हैं कि त्योहारों में आमजन को मिलावट रहित व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जाए।
